Le canton d'Erstein compte 23 établissements industriels de 20 salariés et plus, dont 10 de 100 et plus

Les chiffres du registre

Le décompte part du registre public des entreprises, tenu par l'Insee [1]. On y a retenu chaque établissement actif dont l'activité déclarée relève de l'industrie manufacturière, soit les divisions 10 à 33 de la nomenclature d'activités [3]. Seuls restent ceux dont la tranche d'effectif annonce au moins 20 salariés.

Le territoire est celui de la communauté de communes : 28 communes, d'Erstein à Rhinau [2]. Le registre range ses établissements par tranches : 10 déclarent de 20 à 49 salariés, 3 de 50 à 99 et 10 au moins 100. Dans la tranche la plus haute, celle de 1 000 à 1 999 salariés, on trouve SOCOMEC (Benfeld).

Ces 23 établissements ne forment qu'une partie du tissu. Le même registre compte 325 établissements industriels actifs sur le territoire, toutes tailles confondues. Parmi eux, 100 déclarent une tranche d'au moins un salarié [1]. Les autres n'ont pas de salarié déclaré ou pas de tranche renseignée.

Ce que dit la fourchette de 3 050 à 5 877 salariés

Le registre ne publie pas l'effectif exact d'un établissement. Il le classe dans une tranche : 20 à 49 salariés, 50 à 99, 100 à 199, et ainsi de suite [1]. Pour obtenir un total, on additionne les bornes basses, puis les bornes hautes. On ne prend jamais le milieu de la tranche, qui supposerait une précision que la source n'a pas.

Le total s'écrit donc entre 3 050 et 5 877 salariés. La borne basse est un plancher, la borne haute un plafond. Toutes les tranches retenues ici portent sur l'année 2024. Les grands sites pèsent presque tout : les 13 établissements de 50 salariés et plus portent 93 % de la borne basse et 92 % de la borne haute.

L'Urssaf donne un autre ordre de grandeur. Au 31 décembre 2025, l'industrie du secteur privé compte 4 187 salariés dans les communes de la communauté, répartis dans 105 établissements employeurs [4]. Ce périmètre est plus large : il couvre toutes les tailles, l'énergie et l'eau, et il inclut les apprentis.

Le même jeu de données comptait 3 596 salariés en 2015 [4]. L'emploi industriel y progresse donc de 591 salariés en dix ans. La communauté chevauche deux zones d'emploi, celle de Sélestat et celle de Strasbourg [5]. Notre page sur l'emploi industriel des zones d'emploi alsaciennes détaille ces bassins.

Où sont les établissements

Établissements industriels de 20 salariés et plus, par commune : Erstein (11), Benfeld (5), Huttenheim (2), Schaeffersheim (2), Kogenheim (1), Matzenheim (1), Nordhouse (1).

La carte se partage entre deux villes. Erstein compte 11 des 23 établissements de 20 salariés et plus, soit 48 %. Suivent Benfeld (5), puis Huttenheim (2) et Schaeffersheim (2). Au total, 7 communes sur 28 en accueillent au moins un.

Les filières : l'électrique, le sucre, le bijou et le meuble

Par le nombre, les équipements électriques comptent le plus d'établissements de 20 salariés et plus : 4, dont 2 de 50 et plus. Ce sont les deux sites de Socomec, à Benfeld et à Huttenheim, avec la Société européenne d'automatisme et un fabricant d'éclairage, Rohl, à Erstein [1].

L'agroalimentaire compte 3 établissements, dont 2 de 50 et plus : la sucrerie de Cristal Union et Argru, qui fabrique du pain et de la pâtisserie à Erstein. Parmi eux, 1 est une boulangerie-pâtisserie, à Matzenheim. Les produits métalliques suivent avec 3 établissements, dont 1 de 50 et plus, des menuiseries et des structures métalliques.

Les autres industries réunissent 2 établissements, dont 2 de 50 et plus : la joaillerie d'Orest et les décors de pâtisserie de PCB Création, à Benfeld. Les meubles en réunissent 2, dont 2 de 50 et plus : Alsapan à Erstein et un fabricant de mobilier de bureau et de magasin à Kogenheim. Meribel Pharma Erstein et Meribel Pharma Alsace représentent la pharmacie [1].

Au total, 12 divisions de la nomenclature sont représentées. Le graphique regroupe les plus petites sous « Autres filières ».

Les grands sites

Le haut du tableau appartient à Socomec, à Benfeld, dans la tranche de 1 000 à 1 999 salariés. Joseph Siat lance l'entreprise en 1922 dans un abri de jardin, pour fabriquer des interrupteurs et des coupe-circuits [9]. Le 12 mars 2026, le groupe annonce 45 millions d'euros pour une usine de 16 000 m², avec une mise en service visée fin 2027 [10]. Voir la fiche Socomec Benfeld.

À Erstein, Argru, Meribel Pharma Erstein et Orest déclarent chacune de 250 à 499 salariés. Orest dit avoir été créée en 1963 et compter 850 collaborateurs sur deux sites, Erstein et Saint-Dié-des-Vosges. Elle a rejoint le groupe LVMH en 2023 [11]. Les DNA parlaient en avril 2023 d'une prise de participation très majoritaire dans sa holding [12]. Sa fiche Orest Erstein détaille le parcours.

Alsapan fabrique des meubles en kit et des plans de travail. En octobre 2025, le Journal des Entreprises annonce 35 millions d'euros d'ici 2027 sur son site d'Erstein et 150 emplois en CDI, pour un nouveau contrat avec IKEA [13]. La fiche Alsapan Erstein suit l'entreprise.

La sucrerie, classée au registre sous le nom de Cristal Union, relève d'une coopérative de betteraviers. Le siège français du groupe Würth se trouve aussi à Erstein [15]. Il n'apparaît pas dans le tableau : le registre classe Würth France dans le commerce de gros [6]. Le tableau liste les 13 établissements de 50 salariés et plus. Parmi eux, 8 renvoient à une fiche détaillée.

Les zones industrielles du canton

Les adresses des principales usines du registre citent trois zones à Erstein. La zone industrielle Krafft accueille Argru et les Laboratoires BTT, devenus Meribel Pharma Erstein. La zone industrielle Ouest abrite Alsapan et Würth France, rue Georges Besse. La zone industrielle de la Gare accueille Orest, rue de l'Expansion [6].

Le Musée Würth a ouvert en janvier 2008 à côté du siège de l'entreprise, dans la zone industrielle Ouest [16]. Würth France y a inauguré son siège en 1997 et mis en service sa première plateforme logistique, de 10 000 m², en 1990 [15]. Notre dossier sur le tourisme industriel en Alsace présente les musées d'entreprise.

Le Rhin borde le territoire à l'est. EDF y exploite les centrales de Rhinau, mise en service en 1963 avec 150 mégawatts, et de Gerstheim, en 1967, avec 140 mégawatts [7]. Notre dossier sur le Grand Canal d'Alsace et l'hydroélectricité du Rhin replace ces ouvrages dans la chaîne des centrales.

Du sucre de 1893 aux onduleurs de 2027

La sucrerie ouvre l'histoire industrielle du canton. En 1812, une dizaine de sucreries existaient en Alsace. Elles se regroupent à Erstein en 1893, seul site maintenu [8]. La société reste aux mains de capitaux belges jusqu'en 1983, quand les betteraviers la rachètent et en font une coopérative. En 2007, elle rejoint Cristal Union [8].

Le XXe siècle apporte l'électricité et le meuble. Socomec naît en 1922, prend ce nom en 1953 et se lance dans les onduleurs en 1968 [9]. Joseph Strub crée en 1946 une menuiserie à Dinsheim-sur-Bruche. Alsapan naît en 1972, avec le pressage direct des panneaux [14].

1. 1893 : les sucreries d'Alsace se regroupent à Erstein [8].
2. 1922 : Joseph Siat lance l'entreprise qui deviendra Socomec [9].
3. 1963 : création d'Orest, selon l'entreprise [11]. La centrale de Rhinau est mise en service la même année [7].
4. 1967 : naissance de Würth France, avec 7 employés [15]. La centrale de Gerstheim démarre [7].
5. 1972 : naissance d'Alsapan [14].
6. 1983 : les betteraviers rachètent la sucrerie d'Erstein [8].
7. 2008 : ouverture du Musée Würth, en janvier [16].
8. 2026 : Socomec annonce une usine de 45 millions d'euros à Benfeld [10].

Würth France compte 7 employés et 47 000 euros de chiffre d'affaires à ses débuts, en 1967. Elle fixe l'ouverture de sa première plateforme logistique à Erstein en 1990, puis son siège en 1997 [15]. Reinhold Würth recrute son premier dirigeant français par petite annonce, dans le journal local [15].

Le récit régional de cette industrialisation figure dans notre histoire industrielle de l'Alsace.

Méthode et limites

La source est le fichier StockEtablissement de la base Sirene, diffusé par l'Insee sur data.gouv.fr, dans sa version du 1er octobre 2026 [1]. Le fichier a été lu le 6 octobre 2026. Les chiffres de cette page ne changeront qu'à la prochaine lecture du registre.

Le filtre retient les établissements à l'état actif, dont l'activité principale relève des divisions 10 à 33 de la NAF rév. 2 [3], avec une tranche de 20 salariés et plus. Le périmètre est celui des 28 communes de l'intercommunalité, intitulée CC du Canton d'Erstein au découpage administratif [2].

L'effectif est celui de l'établissement, pas celui de l'entreprise : un groupe présent sur plusieurs sites compte plusieurs lignes. Le code d'activité est celui que l'entreprise a déclaré. Il peut différer de ce que l'usine fabrique aujourd'hui. Les établissements de moins de 20 salariés sont exclus, comme ceux dont la tranche n'est pas renseignée.

Les tranches portent sur l'année 2024 et peuvent retarder sur les embauches ou les départs récents. Les noms sont ceux du registre : enseigne, dénomination usuelle ou, à défaut, nom de la société. Sur la carte, un établissement sans coordonnées est placé au centre de sa commune.

Les autres territoires industriels d'Alsace

Même registre, même date, même méthode pour les onze autres intercommunalités :

• Strasbourg et l'Eurométropole : 123 établissements industriels de 20 salariés et plus
• Mulhouse et son agglomération : 88 établissements industriels de 20 salariés et plus
• Colmar et son agglomération : 50 établissements industriels de 20 salariés et plus
• Haguenau et son agglomération : 49 établissements industriels de 20 salariés et plus
• Molsheim-Mutzig : 41 établissements industriels de 20 salariés et plus
• Pays de Saverne : 25 établissements industriels de 20 salariés et plus
• Obernai et le Pays de Sainte-Odile : 14 établissements industriels de 20 salariés et plus
• Thann-Cernay : 44 établissements industriels de 20 salariés et plus
• Sélestat : 19 établissements industriels de 20 salariés et plus
• Saint-Louis et les Trois Frontières : 26 établissements industriels de 20 salariés et plus
• Pays de Wissembourg : 16 établissements industriels de 20 salariés et plus

Sources

1. Insee, diffusé sur data.gouv.fr, « Base Sirene des entreprises et de leurs établissements (SIREN, SIRET) », fichier StockEtablissement du 1er octobre 2026, data.gouv.fr, consulté le 6 octobre 2026.
2. geo.api.gouv.fr, API Découpage administratif, communes de l'EPCI 200067924 (CC du Canton d'Erstein), geo.api.gouv.fr, consulté le 6 octobre 2026.
3. Insee, « Nomenclature d'activités française, NAF rév. 2 », insee.fr, consulté le 6 octobre 2026.
4. Urssaf, « Nombre d'établissements employeurs et effectifs salariés du secteur privé, par commune x APE (au 31/12 depuis 2006) » (jeu de données modifié le 29 mai 2026), EPCI 200067924, open.urssaf.fr, consulté le 6 octobre 2026.
5. ADIRA, « Chiffres clés des intercommunalités d'Alsace, Communauté de communes du Canton d'Erstein » (édition 2023), adira.com, consulté le 6 octobre 2026.
6. API Recherche d'entreprises (data.gouv.fr), adresses des établissements Argru, Laboratoires BTT, Orest Group, Alsapan et Würth France, recherche-entreprises.api.gouv.fr, consulté le 6 octobre 2026.
7. EDF Unité de production Est, « Les aménagements hydroélectriques du Rhin franco-allemand » (brochure, janvier 2013), edf.fr, consulté le 6 octobre 2026.
8. Association philomathique d'Alsace et de Lorraine, compte rendu de la visite de la sucrerie d'Erstein (26 octobre 2013), association-philomathique.u-strasbg.fr, consulté le 6 octobre 2026.
9. DCmag, « Socomec a 100 ans : les secrets de la réussite » (27 juin 2022), dcmag.fr, consulté le 6 octobre 2026.
10. Le Journal des Entreprises, « Socomec investit 45 millions d'euros dans une nouvelle usine sur son site historique en Alsace » (12 mars 2026), lejournaldesentreprises.com, consulté le 6 octobre 2026.
11. Orest Group, page « Notre histoire », orestgroup.fr, consulté le 6 octobre 2026.
12. Dernières Nouvelles d'Alsace, « La manufacture alsacienne Orest passe dans le giron du groupe LVMH » (14 avril 2023), dna.fr, consulté le 6 octobre 2026.
13. Le Journal des Entreprises, « Alsapan recrute pour honorer un nouveau contrat avec IKEA » (13 octobre 2025), lejournaldesentreprises.com, consulté le 6 octobre 2026.
14. Alsapan, page « Histoire », alsapan.com, consulté le 6 octobre 2026.
15. Würth France, « L'entreprise », entreprise.wurth.fr, consulté le 6 octobre 2026.
16. Musée Würth France Erstein, « Présentation du musée Würth », musee-wurth.fr, consulté le 6 octobre 2026.